“很久沒吃家鄉的海蠣煎了每次都是阿嬤還沒做好就被我們吃光光了回味下哦。。。”
1、牡蠣洗淨瀝乾備用
2、要買純正的地瓜粉哦好不好吃就靠它了
3、青蔥蘿蔔絲海蠣加入8勺地瓜粉拌勻,加入適量鹽巴味精即可
4、入鍋油熱煎熟即可