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  • 雙椒炒牛腩怎麼做|雙椒炒牛腩的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛腩(1斤左右)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)配料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)雙椒炒牛腩的做法步驟1、買回家的牛腩過清水用高壓鍋壓爛,裝入碗中待用。...
  • 雙椒炒牛肉丸怎麼做|雙椒炒牛肉丸的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛肉丸(1袋)輔料青尖椒(2個)紅尖椒(2個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)蠔油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸洗淨切片,青紅椒洗淨去蒂切塊。2、鍋中放...
  • 青椒炒牛腩怎麼做|青椒炒牛腩的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛腩肉(200克)青椒(4個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材:青椒洗淨去蒂去籽切片,牛腩洗淨切片用...
  • 雙椒炒肥牛怎麼做|雙椒炒肥牛的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料肥牛(適量)青椒(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒肥牛的做法步驟1、將冷凍的肥牛解凍,用料...
  • 雙椒炒牛柳怎麼做|雙椒炒牛柳的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛肉(1塊)輔料尖椒(2個)紅椒(2個)烹飪料油(適量)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨,牛肉切片放水中泡出血水。2、烹...
  • 雙椒炒牛肚如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒炒牛肚色澤鮮豔,營養美味,是一道深受人們喜愛的美食,牛肚中含有蛋白質、脂肪、礦物質、膽固醇、維生素、碳水化合物...
  • 酒香雙蔬牛腩怎麼做|酒香雙蔬牛腩的做法
    發表於:2024-01-04
    “朋友送來好幾斤的牛腩,切了一條下來配上土豆及胡蘿蔔給燉了,味兒超好,朋友們冬天了,這樣子的燉菜可以上桌啦”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料玉米油(適量)八角(2個)辣椒(2個)生抽...
  • 雙椒爆炒牛肝菌怎麼做|雙椒爆炒牛肝菌的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料牛肝菌(適量)輔料青椒(2個)紅椒(1個)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆炒牛肝菌的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。...
  • 雙酒牛腩怎麼做|雙酒牛腩的做法
    發表於:2024-01-07
    “酒是人類文明發展史上一個重要的發明,而現在以酒做菜已經廣泛普及。啤酒做菜有濃厚的麥香。黃酒燒肉有醇厚的焦香。汾酒悶肉有強烈的清香。紅酒燉肉有純正的果香。”食材明細主料牛腩...
  • 雙椒芹菜炒牛柳怎麼做|雙椒芹菜炒牛柳的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣美味,含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳(300g)芹菜(200g)輔料青椒(5個)小米椒(10個)調料鹽(適量)橄欖油(3勺)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒芹菜炒牛柳的...
  • 辣椒炒紅燒牛腩怎麼做|辣椒炒紅燒牛腩的做法
    發表於:2024-01-01
    “做的紅燒牛腩,分成兩份,一份當頓飯吃了,另一份留著做紅燒牛腩面。留的比較多,所以少爺點名要吃辣椒炒一下的紅燒牛腩。”食材明細主料紅燒牛腩(200克)辣椒(1個)紅椒(半個)食用油(1湯匙)食鹽(1克)洋...
  • 尖椒炒滷牛腩怎麼做|尖椒炒滷牛腩的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料熟牛腩(適量)尖椒(3個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒滷牛腩的做法步驟1、提前滷好的牛腩,撈出瀝乾水份。2、尖椒洗淨去籽切塊。3、熱鍋下油炒香牛腩。4、...
  • 雙椒香炒牛肉絲怎麼做|雙椒香炒牛肉絲的做法
    發表於:2024-01-13
    “不要問我為啥每天都吃牛肉——出來一個月,沒看到買豬肉的,/(ㄒoㄒ)/~~”食材明細主料牛裡脊肉(適量)青椒(半個)幹辣椒(2個)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
  • 雙椒炒牛肉怎麼做|雙椒炒牛肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛肉(一小塊)油燜椒(一把)紅椒(一個)輔料姜(幾片)薑汁(兩勺)調料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(一勺)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片,加入蠔油,...
  • 圓椒炒牛腩怎麼做|圓椒炒牛腩的做法
    發表於:2023-12-27
    “煮了一鍋牛腩,不時用來炒個菜燉個湯啥的。”食材明細主料圓椒(1個)牛腩(適量)輔料食用油(半匙)調料圓蔥(小許)食鹽(1g)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒炒牛腩的做法步驟1、圓椒洗淨...
  • 青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做|青紅雙椒炒牛肉丁的做法
    發表於:2024-01-31
    “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裡脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙...
  • 雙椒炒牛肝菌怎麼做|雙椒炒牛肝菌的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料牛肝菌(50g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(3瓣)調料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒牛肝菌的做法步驟1、牛肝菌泡3小時以上,然後用牙刷刷乾淨,青紅椒洗淨。2、大蒜,青紅椒切...
  • 雙菇燉牛腩怎麼做|雙菇燉牛腩的做法
    發表於:2024-02-24
    “牛肉最愛了啊,搭配菌菇類豐富口感增加營養,湯汁拌飯和麵都很讚的。”食材明細主料牛腩(1000克)平菇(250克)杏鮑菇(250克)輔料洋蔥(1個)姜(1塊)八角(2個)草果(1個)桂皮(1段)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)生抽(1湯匙)海天...
  • 青椒牛腩怎麼做|青椒牛腩的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料牛腩(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青椒牛腩的做法步驟1、牛腩先燉爛2、出鍋待用3、青椒切塊4、先炒牛...
  • 雙椒炒滷牛肚怎麼做|雙椒炒滷牛肚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料滷牛肚(適量)青椒(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食...
  • 牛肝菌雙椒炒培根怎麼做|牛肝菌雙椒炒培根的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料牛肝菌(94.2g)培根(80g)彩椒(101g)玉米油(14.3ml)輔料蒜片(5g)食鹽(3g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肝菌雙椒炒培根的做法步驟1、炒制牛肝菌:牛肝菌提前用溫水泡40分鐘左右(牛肝...
  • 雙椒炒牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量尖椒:適量彩椒:適量輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量蠔油:適量雞精:適量具體步驟1.2.牛肉已經醃製好,備用。尖...
  • 牛腩紅椒炒黃瓜怎麼做|牛腩紅椒炒黃瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料牛腩(適量(燉好的))紅椒(一個)黃瓜(2根)聖女果(幾粒)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油,大火...
  • 青紅雙椒炒牛肉怎麼做|青紅雙椒炒牛肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣香辣,牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料小米辣(50g)黃瓜絲(50g)調料薑絲(1勺)橄欖油(2勺)豆豉(1勺)鹽(適量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青紅雙椒炒牛肉的做法步...
  • 雙菇牛腩怎麼做|雙菇牛腩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛腩(200克)輔料杏鮑菇(70克)雞腿菇(60克)配料蠔油(適量)姜(適量)生抽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)八角(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙菇牛腩的做...