1、準備食材
2、將牛丸及墨魚丸洗淨每個介2刀(介十字)香芹洗淨切段,蒜頭拍扁切粒
3、大火熱鍋下油爆香蒜頭
4、隨後倒入肉丸爆香後撥一邊
5、然後倒入香芹加鹽爆炒
6、隨後加入些少雞粉吊味炒勻就可以了
7、最後上碟開吃啦