20分鐘左右。蒸滑雞裡面除了雞肉之外。還可以新增一些臘腸和香菇,蒸的時間可以根據雞肉的厚度決定,雞肉比較厚可以適當延長時間,控制在25分鐘左右。不知道是否熟可以用筷子在雞肉表面戳一個洞觀察裡面的熟度,蒸太久會破壞雞肉的口感和味道。