主料
輔料
具體步驟
1.豬肉放入鍋中煮熟(用筷子能夠很輕鬆的穿過豬肉就熟了)
2.豬肉撈出晾涼,切片
3.姜蒜切末,蔥切蔥花
4.放入醬油、白糖、辣椒油、花椒粉、食醋調勻
5.肉片放入調料碗中 拌勻即可
烹飪技巧
無