準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蝦米炒娃娃菜是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜,不僅製作方法簡單,而且口感層次豐富,多汁爽口,同時營養豐富,也比較健康。這道菜中娃娃菜和蝦米的搭配算是比較經典和中規中矩的,風味鮮香誘人,也並不過頭,是比較下飯的一道家常菜。
主料
娃娃菜 :
400 輔料
油 :
適量鹽 :
適量味極鮮 :
適量十三香 :
適量 蝦米 :
適量 五花肉 :
適量 大蔥 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 具體步驟
娃娃菜洗淨切片
輔料備好
鍋裡熱油下蝦米炒香
把炒好得蝦米放在一邊再下肉絲煸炒
放十三香翻炒再放味極鮮翻炒
下入娃娃菜翻炒
加少許鹽翻炒
炒熟後出鍋裝盤