1、煮水,煮開放魚。
2、加入少許料酒。
3、煮熟撈出備用。
4、熱油炒泡椒、泡姜、泡蘿蔔還有小青椒。
5、炒1分鐘加入適量水。
6、澱粉水勾芡,加入少許味精。
7、煮開。
8、淋在魚上。
9、淋均勻。
10、可以上桌了。
11、😝。