“哈哈😄是東北特色菜,在很早以前,人們每年都向往風調雨順,年年大豐收,到了秋收的時候,家家都會做,家人吃的很滿足。現在大型飯店基本都有這道菜。”
1、豆角
2、蔥段,玉米,窩瓜,土豆
3、豬肉少量,能吃肥的最好放五花肉
4、大勺加熱,熱鍋涼油,下入肉片,炒沒肉片的水份,放入蔥花,生抽,大醬
5、放豆角炒,多炒會
6、加開水燉半小時
7、出鍋
8、成品,在東北有這道菜,主食千萬要少,我們基本不吃主食了
9、非常好吃
豆角多炒會,水份炒沒了,燉更好吃