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發表於:2024-02-24
“很久沒做冰激凌了,為了消耗掉家裡的淡奶油和黑巧克力,決定做黑巧冰激凌。由於雞蛋沒有充分加熱會攜帶許多細菌,讓我們的自制冰激凌變的恐怖,所以為了吃的更健康,我這次做了無蛋版的冰激凌...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料衛崗純牛奶(2盒)銀鷺花生牛奶複合蛋白飲料(一瓶)椰子汁(一瓶)三輝麥風提拉米蘇蛋糕(一塊)速溶咖啡(一袋)蘋果(一個)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜蜜冰激凌的做法步驟1、把碗洗...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料黑豆漿粉(2包)純牛奶(500毫升)淡奶油(100毫升)零卡糖(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑豆奶冰激凌的做法步驟1、食材:黑豆漿粉、純牛奶、淡奶油、零卡糖。2、將純牛奶和...
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發表於:2024-02-23
“巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。巧克力冰淇淋,風靡全球的冰點王子。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力,而聞名天下。它給人帶來的不僅僅是風花雪月般的美妙滋味,更因其...
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發表於:2024-01-31
“前面發了一個香芋紫薯冰激凌,因需要用到麵包機或者冰激凌機,有些朋友說沒有這些機器,那我今天就做一個用普通攪拌器做的棒極了。方法也簡單,只需把鮮果和淡奶油冷凍至稍硬即可,然後用攪拌...
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發表於:2024-02-05
“淡奶油不宜儲存,放冰箱也最好一星期內用完.前幾天開了一大合,還剩下-點,今天怎樣也要折騰完.家做冰激凌-般都加蛋黃,這次就做個無蛋版的冰激凌.”食材明細主料牛奶(250克,)淡奶油(200克)糖...
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發表於:2024-02-10
“說實話感覺這個蛋糕有難度,而且對生蛋黃又有一點排斥,一直不敢嘗試,也看這個月即將結束,趕緊的把作業完成吧!家裡沒有君度力嬌酒,就用自制的葡萄酒代替,真的吃的時候一點也感覺不到酒味,也沒...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料奶油(120ml)煉乳(35克)可可粉(3克)輔料香草精(1ml)檸檬汁(0.5茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力冰激凌的做法步驟1、忘了照打蛋機了,打發奶油是關鍵,所以必須要有打蛋機2...
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發表於:2024-01-27
“俺家兒子愛吃白巧克力,現在他整體忙忙碌碌的,也沒空吃啦。炎炎夏日,想到兒子的這個愛好,就動手做了這款白巧克力冰激凌,裡面是用了大量的白色巧克力做原料,搭配淡奶油和牛奶,除了打發淡奶油...
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發表於:2024-02-27
“夏日將要來臨了,想起了甜甜的冰激凌,涼爽的感覺真好。老公愛吃巧克力口味的,涼涼的甜在了心理。”食材明細主料雞蛋(2個)淡奶油(50ml)細砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力...
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發表於:2024-02-23
“冰激凌餡料的無水棉花蛋糕,芒果冰激凌的香濃,巧克力無水棉花蛋糕的柔潤綿軟,二者的結合帶來的是味蕾的享受。”食材明細主料巧克力無水棉花蛋糕(8寸)芒果冰激凌(200克)輔料芒果丁(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米澱粉(5克)雞蛋(1個)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開,備用4、取...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛奶(250g)巧克力(1塊)輔料煉乳(1勺)淡奶油(100g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰激凌的做法步驟1、把純牛奶倒入鍋中,加入一勺煉乳,加入一塊巧克力,加熱制融化。2、牛奶...
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發表於:2024-02-27
“夏季不要再吃含有新增劑的冰激凌了,自己動手,簡簡單單就可以吃到綠色的美味冰激凌,快來跟我一起動手試試吧!”食材明細主料雀巢淡奶油(一盒)輔料可可奶(一袋)巧克力(適量)其他(口味)其他(工藝)數小...
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發表於:2024-01-05
“酷暑三伏,大汗淋漓!開啟冰箱,來一盒甜點冰凌淋,起沙甜糯,好爽!購買的冰激凌的用料一直讓人們覺得不放心,什麼次奶粉,劣質鮮奶,食品新增等。今天給大家推薦一款自制冰激凌,推薦原因:一是貨真價實...
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發表於:2024-02-27
“上次咱做了個傻瓜版棉花糖雪糕,不錯是很簡單,但是不能老是做傻瓜版,不能老在原地不動呀,所以今天我要升級了,長大了,成熟了,做一個複雜一點囉嗦點的巧克力醇香冰激凌,給兒子做個榜樣,哈哈哈香...
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發表於:2024-02-25
“再次出戰”食材明細主料蛋黃(3個)奶油(250克)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)鹽(適量)配料自制果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程...
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發表於:2024-02-25
“之前一直在這裡學習各種烘焙技巧,學到不少東西。第一次將自己製作的東西發上來跟大家分享~嘻嘻!很久都沒有特別正式的大動干戈的做甜品了。最近剛好趕上淡奶油降價,買了好多!那就做冰激...
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發表於:2024-02-29
“天熱很想吃點冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的歡迎,但是不知道,廠家為了製作冰激凌時能降低成本,大本分都貼加色素色精色劑。。。這些不但影響孩子發育,也危機到外面的健康問題,不如...
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發表於:2024-01-09
“蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做這款創意和好玩!蛋糕的柔軟,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麵粉(40g)雞蛋(4個)輔料白糖(蛋黃10g+蛋白30g)酸奶(適量)牛...
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發表於:2020-05-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏日的來臨,帶來的絕對不僅僅是高溫,還有美味的甜品,今天,我們和大家一起分享的是甜品黑巧克力冰激凌,在夏日的午後,邀請幾...
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發表於:2024-02-27
“這款冰激凌完全是意外收穫,原來晚上是想做蛋撻水的,因為家裡沒淡奶油了,所以想試試沒有淡奶油烤出的蛋撻撻水怎樣,只試了五個蛋撻。剩下的就直接凍冰箱了。結果蛋撻很成功,撻水同樣很嫩滑...
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發表於:2024-02-26
“冰激凌其實比蛋糕什麼的好做多了有奶油,有冰箱就成了。”食材明細主料安佳奶油(220g)蛋黃(2個)糖(20g)輔料檸檬(半個)水果(隨意)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力果仁冰激凌的做法步驟1...
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發表於:2024-01-28
“參加學校組織的義賣活動,和寶貝一起做的冰激凌,兩種口味:巧克力和草莓,小傢伙攪拌的蛋奶糊非常的柔滑細膩,為美味冰激凌奠定了良好的基礎,讓款商品大受歡迎。”食材明細主料奶油(200克)草莓(2...
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發表於:2024-02-05
“我特別愛吃黑巧克力,純度越高越愛吃,苦澀的滋味卻充滿著溫柔和甜美。上海這幾天特別悶熱,這個時候特別想來幾口冰激凌,順滑香濃的黑巧克力冰激凌,在舌尖慢慢融化,散發出巧克力的香醇和淡淡...