“杜仲具有補肝腎,強筋骨,清除體內垃圾,加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內膽固醇,降低體內脂肪,恢復血管彈性,利尿清熱......等等,增強人體免疫力等顯著功效。
杜仲、豬尾、續斷相配煲湯,為骨折人士的食療湯譜之一。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
杜仲豬尾湯的做法步驟
1、備材料
2、杜仲、續斷清洗好,豬尾砍件
3、豬尾用沸水煮去血水
4、取一湯煲,冷水放進杜仲、續斷先煮
5、15分鐘後加入豬尾
6、中火煲1小時左右
7、加入去核的紅棗
8、轉小火慢煲1小時左右
9、加入小許鹽
10、再煲5分鐘左右,關火就可裝碗了