“今晚我做了個涼拌萊想給大家瞧瞧,蒜汁菠菜胡蘿蔔。我是第一次上傳圖片,做的不好讓大家見笑了。”
1、把菠菜洗乾淨。
2、把胡蘿蔔洗淨切成條。
3、將菠菜淖水。
4、將淖好的菠菜過冷水。
5、將胡蘿蔔淖水。
6、淖好後同樣撈出過冷水。
7、控幹水份,裝盤。
8、放上蔥絲,用熱油嗆一下。
9、燒上蒜汁,拌勻即可。