主料
輔料
具體步驟
1.食材集合
2.食材洗淨,絲瓜去皮切塊,青紅椒切片、蔥切段備用
3.熱鍋涼油,油熱後下入絲瓜不停翻炒至變色變軟
4.加入青紅辣椒一起加油翻炒至熟
5.最後放入蔥段翻炒均勻即可出鍋
6.好看又好吃
烹飪技巧
炒絲瓜時不停的翻炒才能保持色澤