紅棗蒸排骨怎麼做|紅棗蒸排骨的做法

“搬新家時買了一袋紅棗，裡面有幾個小袋的，好久沒什麼消耗進度，為了避免浪費，要想法消滅，天熱很多時候不想熱火朝天的舞鍋弄鏟，蒸菜是個不錯的選擇。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗蒸排骨的做法步驟

• 1、紅棗去核切兩半切幾片姜。

• 2、排骨洗乾淨，放澱粉鹽生抽醃勻。我懶得洗盤子，通常放炒鍋裡拌。

• 3、紅棗和姜也放下去拌勻。

• 4、裝碗裡，隔水蒸。我通常是煮飯時一起蒸。

• 5、我家用電壓力鍋蒸的，適合我們家，如果不喜歡軟爛的可以普通鍋隔水蒸熟即可。