粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

粉蒸土豆的做法步驟

• 1、土豆削皮切塊，胡蘿蔔切塊

• 2、蔥切碎

• 3、土豆胡蘿蔔和蔥都放入碗中，加上除米粉外所有調料拌勻，醃製半個小時

• 4、醃製好的土豆倒入米粉，拌勻

• 5、放入蒸鍋蒸45分鐘端出，再淋上香油

小竅門

1.蠔油黃豆醬和腐乳汁裡都有鹽，所以鹽不要放多2.因為沒有肉，這菜有點素，所以放兩次香油，醃土豆和出鍋後