關於煎板的知識

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:54分鐘主料踏腳板糕：一小段紅糖：適量輔料具體步驟1.板糕切片，放入油鍋煎至兩面金黃2.（撒點喜歡的調料或者蘸著醬這樣也能吃了）3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽：適量醬油：適量料酒：適量薑片：幾片蔥白：適量糖：適量白醋：適量具體步驟1.去鱗挖膛清洗乾淨，然後撒鹽醬油料酒，放幾片薑片...

“軟嫩可口，一根刺，老人小孩都喜歡的魚！喜歡吃脆的就煎老一點，吃嫩的兩面微焦即可！”食材明細主料踏板魚（一斤）輔料鹽（一勺）麵粉（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎踏板魚的做法步驟1、魚...

“今天的鐵板煎的，調料是我自己調的，很有味兒，一口下去，那是相當解饞。”食材明細主料豬梅花肉（兩片）輔料洋蔥（一個）姜（一塊）配料蠔油（一湯匙）番茄醬（一湯匙）生抽（半湯匙）老抽（三分之一湯匙）蒜味甜辣醬（一...

“踏板魚有點像牛舌頭，特別適合煎制食用。最簡單的做法就是把魚洗淨之後，用鹽醃漬20分鐘就可以煎制。這次我用“麻婆豆腐”調味料醃漬踏板魚，然後再煎制而成。”食材明細主料踏板魚（3條）輔...

“本來這個板栗我是打算做板栗燜雞的，可惜啊，老媽沒給它們開口就蒸熟了。剝皮累死了，我就把肉直接刮下來做成餅好了。”食材明細主料板栗（適量）輔料牛奶（適量）玉米澱粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚有很多種，做的方法也不少。風板魚含有高蛋白，並且肉質嫩少刺。愛吃魚的千萬別錯過。原本鮮嫩的魚去煎，裡嫩外焦，加上佐...

鐵板燒作為一款日式美食料理，其做法新奇，口感獨特，在我國廣受歡迎。這樣一款美食，現在已經和我國的特色美食小吃相結合，出現了鐵板燒煎餅了。聽聽就覺得很不可思議，鐵板燒怎麼能用來做煎餅呢...

食材明細主料牡蠣（300克）輔料乾麵粉（20克）玉米油（15克）澇汁（1勺）辣根（3克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板煎牡蠣的做法步驟1、在市場買回來剛剛廓好的牡蠣，和攤主多要了些原汁牡蠣湯，回來直...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海鮮一直都是味美鮮香切好吃不胖的好食物，一直深受各類人群歡迎，作為從海邊長大的孩子，我必須要來推薦一下一種好吃實惠...

作為小吃中佼佼者，怎麼能少了我們鐵板燒卷煎餅呢，鐵板燒和煎餅想必大家都是吃過的，雖然原材料很簡單，做法也很簡單，但確是格外的好吃，所以根據現在的市場需求，投資鐵板燒卷煎餅連鎖店是一個不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎蛋板筋捲餅是一道風靡內地的家常小吃，美味可口有營養，讓人回味無窮。細嫩可口的煎蛋，香氣濃郁，加入有嚼勁的牛板筋，和風...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料踏板魚：八條鹽：適量醋：適量油：適量輔料具體步驟1.踏板魚洗乾淨後去鱗，然後鹽醋小淹一會！2.紅太狼的最愛平底鍋，放小小油開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚肉以其高蛋白，低脂肪成為一道健身人士尤其喜愛的食材，我個人也很細滑魚肉獨特細膩的口感，我的鐵板煎魚做法簡單，很容易...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家對於魚肯定都是不陌生的吧，魚有很多種做法。石鍋魚，炒魚，清蒸魚，酸菜魚等等等等。今天我就來教大家做一份美味的鐵板...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板栗煎糕是一道很獨特的美味食品，也是一味很著名的糕點點心。它的主要食材是板栗、麵粉，食材很少，製作工藝不復雜，居家生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料踏板魚：200輔料花椒粉：適量蔥姜水：適量雞精：適量鹽：適量生薑粉：適量白酒：適量具體步驟1.踏板魚洗淨。2.用手撕去顏色較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘煎蛋板筋捲餅，好吃又簡單的煎蛋板筋捲餅，想起來就流口水，煎蛋的香刺激著你的鼻翼，板筋的嚼勁讓牙齒舒服，這樣一道煎蛋板筋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料踏板魚：800輔料椒鹽蘸料：1碟油：適量其它調料：適量具體步驟1.冰鮮的踏板魚化凍。魚鱗刮掉，肚腸，腮清理乾淨。2.加鹽、料...

“半滑舌鰨俗稱方板魚，是一種棲息在海底的野生魚。因其口感好，營養價值高而走俏市場----香煎方板魚，脣齒留香的美味！”食材明細主料方板魚（350克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的鐵板煎魚是利用鮁魚的進行醃製煎炸而成，喜歡吃鐵板燒的朋友們都知道那種清脆鮮嫩的口感。而且鮁魚其肉質堅實緊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.去鱗挖膛清洗乾淨，然後撒鹽醬油料酒，放幾片薑片和蔥白喂兩小時，我把魚腦袋去掉了，因為做了也沒人吃，還浪費...

“春季上市的小魚很多，我最愛吃的是楞巴魚和踏板魚。今天煎了一些踏板魚。”食材明細主料小踏板魚（750克）輔料麵粉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）幹...

“踏板魚也叫舌頭魚，肉質細膩、味道鮮美，營養豐富，價格親民。是特別價廉物美的食材，刺少，小孩吃相對比較安全。做法也特別簡單！”食材明細主料踏板魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）十三香（適...

“踏板魚，也叫鰨板、目魚、鰨米、牛舌等等。身體扁薄，內臟很少，肉質也不厚。這種魚最好的烹製方法就是煎制，或者油炸。但是二者比較而言，煎制更好一些。要想煎出漂亮的魚，離不開不粘鍋具，否則...