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發表於:2023-12-26
“終於終於!我對家裡的蜜柚下手了‼️又迎來本福建人最愛的蜜柚季節啦!每年我都要泡上幾瓶蜜柚果酒給自己和家人過過癮!和我一樣愛喝過酒的酒鬼MM都學起來!”食材明細主料紅心蜜柚(半顆)半顆(50...
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發表於:2024-01-11
“最後的橙子,懶得再完什麼花樣,直接打汁兒來喝,加上那個不知道什麼柚。腦子裡只蒐羅出一個胡柚,似乎模樣比較接近於它。淺黃色皮,淺黃色肉,內膜比較粗,去膜吃口感最好。然而,酸味偏重,直到假期...
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發表於:2024-02-24
“這是第一次做柚子茶,看了各家的方法也各異,自已動手試了一下,下面是幾點心得。一是柚子皮切絲的時候還是切得太大了,你如果想試的話就能切多細切多細吧,這樣在浸泡的過程中應該會去掉更多...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西柚果肉(100g)蜂蜜(30g)西柚皮(35g)輔料水(150g)冰糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、準備好食材。2、不粘鍋加入柚子皮和柚子肉。3、加水煮開。4、加...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料柚子(一個)冰糖(1斤)輔料水(3碗)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)柚子蜜的做法步驟1、柚子用鹽搓勻,洗淨2、把表皮刨出來,要不削出來也行,越薄越好3、用鹽水泡半天(期間有時間就換2次...
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發表於:2024-03-01
“蛋撻濃郁的奶香加上蜜柚的清香,真是完美搭配!”食材明細主料蛋撻皮(4個)輔料雞蛋(1個)普通麵粉(1茶匙)玉米澱粉(1茶匙)淡奶(1茶匙)鮮奶(1茶匙)配料蜂蜜柚子醬(2茶匙)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-09
“西柚茶泡進水中,像粉粉的花瓣一樣散落在水杯裡,為繁忙的生活帶來一絲愜意~酸酸甜甜的蜂蜜西柚茶,既健康有好喝,是夏天的不二之選!”食材明細主料西柚(適量)蜂蜜(適量)冰糖(適量)輔料鹽(適量)酸甜(...
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發表於:2024-02-26
“這次買的柚子太酸,家人都不喜歡吃,於是做成柚子蜜。這次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起來像是以前吃過的陳皮糖,有點苦味,卻也能忍受。看來可以好好研究一下,做個陳皮糖出來。柚子蜜用溫水沖服...
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發表於:2024-01-08
“甜甜的,末尾有點苦,多放點糖就好啦”食材明細主料柚子皮(一個)輔料柚子肉(半個)冰糖(五塊)鹽巴(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子皮先用鹽刷,再用鹽泡一個小...
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發表於:2023-12-26
“泡酒季不能不能錯過的西柚泡酒~愛吃西柚的人是真喜歡我就是喜歡吃西柚一份子酸酸甜甜果汁飽滿還有一股獨有的清香最是我的心頭好所以每年我都會用西柚泡上果酒夏天小酌幾口真是太美味...
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發表於:2018-02-14
1、熱水沖泡:在熱水中加入兩湯勺柚子茶,需要用湯勺輕輕攪拌均勻。若加入綠茶和紅茶,蜂蜜柚子茶的口感會更佳。2、冷水沖泡:在熱飲沖泡方式的基礎上,加入冰塊就可以了,也可以加入白砂糖,蜂蜜柚...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料柚子(500g)輔料冰糖(100g)調料純糧食酒(500ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子酒的做法步驟1、柚子去皮,小瓣的皮也要去掉。只要果肉裝在一起。留下幾瓣皮就行了,留下的皮...
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發表於:2024-03-01
“這個飲品裡,我沒有加入柚子果肉,如果喜歡吃的當然也可以加或直接將柚子皮換成柚子果肉,那樣最後喝的時候就可以不用過濾掉渣子了;呵呵!!!”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蜂蜜(適量)白砂糖(適量)甜...
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發表於:2024-01-08
“和蜂蜜柚子茶差不多,但是嘗試加入自己家菜園種的老薑,很不錯的味道可以試試哦”食材明細主料柚子肉(800克)姜(80克)輔料冰糖(800克)水(一小碗)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜柚蜜茶的做法...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料柚子(600g)輔料黃冰糖(100g)調料純糧食酒(500g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子泡酒的做法步驟1、柚子剝開,取出柚子肉。放入密封瓶中(瓶洗淨,用廚房紙擦淨水份,倒扣晾乾。)2...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料水蜜桃(一個)RIO雞尾酒(一聽)輔料火龍果冰塊(四個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃氣泡酒的做法步驟1、準備食材。一個水蜜桃,一聽RIO蜜桃白蘭地雞尾酒。2、水蜜桃清洗幹...
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發表於:2024-02-28
“為了做這個拔絲專欄,在我眼裡什麼原料都成了拔絲的物件。拔絲蜜柚,外殼脆甜,吃到嘴裡…………什麼感覺????”食材明細主料柚子(適量)輔料澱粉(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-28
“柚子茶您喜歡嗎?這可是即可以當水喝又可以當果醬用,還有養顏功效的好DD呢!!!!可是您自己DIY的柚子茶是不是會很苦不像外面賣的好喝呢?我以前也有同樣的煩惱啊.........後來終於學會了做柚子...
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發表於:2024-01-13
“本製作是我根據美美副群主教的製作方法實做實拍編輯的,供大家學習用,歡迎加入愛生活愛美食Q群:555618180”食材明細主料新鮮柚子(1個)蜂蜜(250g)輔料白糖(300g)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蜂蜜柚子茶(1勺)輔料溫開水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡蜂蜜柚子茶的做法步驟1、自制蜂蜜柚子茶。2、取一勺蜂蜜柚子茶放入杯子裡。3、倒入適量溫開水。4、用...
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發表於:2024-03-01
“上次山寨銅鑼燒,感覺好象少了什麼,原來大家反映偶是少了餡,這次我沒有用合成粉,我自己用蛋打發再加麵粉和少許泡打粉(不放也可以,如果雞蛋打發得夠),用MiniSkillet慢火煎,效果不錯。”食材明...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料柚子(一個)輔料糖(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裡白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜...
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發表於:2024-01-28
“蜜柚茶的功效非常多,降血壓降血脂,含維c,健脾消食,平喘祛痰,大人小孩都可喝,自己喜歡動手做,健康衛生”食材明細主料柚子(2個)輔料冰糖(500克)冬蜜(100克)果味(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜柚茶...
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發表於:2024-02-24
“老公朋友送了一箱甜紅柚,共四個。給了親戚三個,親戚吃後都說顏色是紅彤彤的,甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的,雖然還是很甜可難免有些失望,於是就想著還是做個柚...
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發表於:2024-01-02
“用柚子蜜代替常用的蜂蜜,提味的同時還帶來水果清香。”食材明細主料雞翅(500g)輔料大蒜(20g)柚子蜜(2勺)生抽(1勺)料酒(½勺)魚露(½勺)精鹽(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柚蜜...