1、排骨用醬油和加入少許鹽醃製半小時。
2、鍋中倒入適量油炸排骨。
3、然後翻面炸。
4、翻來翻去炸。
5、炸金黃,多炸一會兒。
6、差不多這樣就撈出備用。
7、熱油放入幹辣椒花椒和薑片爆香。
8、爆有微微辣味。
9、放入備用的排骨。
10、翻炒一會兒加入少許味精調味。
11、我沒有放鹽,用醬油醃過後不用加鹽了。
12、味道不錯哦!