雞脖混燉怎麼做|雞脖混燉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞脖混燉的做法步驟

• 1、雞脖洗淨

• 2、藕塊

• 3、土豆砍刀塊

• 4、蔥薑蒜

• 5、胡蘿蔔塊

• 6、蔥薑蒜

• 7、香菇洗淨

• 8、鍋內放食用油，油熱放蔥，姜，蒜，大料爆鍋出香味，洗淨雞脖放入炒變白色

• 9、魯花牌醬油著色提味

• 10、土豆塊，胡蘿蔔塊，香菇，藕塊加入炒勻，加水沒過食材大約3釐米左右

• 11、大火開後中火燉熟湯汁快乾時出鍋，撒上香菜末。盛出就可以吃了。