關於黨蔘北芪燉山雞“夏日懶人餐”的知識

“山雞又名雉雞、七彩錦雞、野雞，鳳凰雞等，是由野生雉雞經人工飼養訓化，集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴珍禽：食用價值：山雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高達40%，是普通雞肉、豬肉的2.5倍...

“黨蔘性味甘平，主入脾肺二經，有與人蔘類似的補益脾肺之氣的作用但藥力較弱。可用於治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏等症”食材明細主料扇骨（350克）黨蔘（35克）黃芪（20克）紅棗（8個）雞蛋（2個）輔料...

“充分利用剩菜剩飯，挺有味。”食材明細主料剩飯（適量）輔料菠蘿丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）碗豆（少量）醬幹（適量）毛豆（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材...

“黨蔘黃芪燉雞湯是廣東省傳統的名餚，屬於粵菜系。有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。民間有“黃芪燉雞勝人蔘”的說法。黨蔘黃芪雞湯是一款湯品，製作原料...

食材明細主料土雞（適量）輔料黃芪（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）配料茶油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘蒸土雞的做法步驟1、準備好主料，雞去內臟，清洗乾淨切成均勻的塊。2、準...

“廣州旅遊回來帶回的魚膠，泡發後和黨蔘黃芪一起燉了雞湯！”食材明細主料土雞（1個）泡發魚膠（適量）黨蔘（少許）黃芪（5克）輔料料酒（2勺）鹽（適量）薑片（3片）蔥（2棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘...

很多人分不清北芪和黨蔘，不知道它們有什麼區別，只知道它們都是藥材，吃了對人體的健康都非常有好處。其實，它們是有是有區別的，而它們的作用，也不同。那麼，就有人問了，北芪和黨蔘可以吃嗎？現在，就...

“滋補好湯，簡單好喝。”食材明細主料牛尾（適量）輔料北芪（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北芪黨蔘牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨焯水去血水，北芪黨蔘洗淨...

“黨蔘，黃芪有益氣補腎的作用。山藥溫和，去溼，加上鮮美的菌類使得湯汁更加鮮美，冬季喝此款湯品是再好不過了”食材明細主料排骨（500g）菌菇（100g）山藥（200g）輔料黨蔘（30g）黃芪（30g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料黨蔘（3條）當歸（3片）雞骨架（適量）黃芪（適量）輔料紅棗（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘當歸雞湯的做法步驟1、當歸，黃芪，黨蔘和紅棗適量清洗乾淨備用。2、雞骨...

“老火靚湯是廣東的特色，作為廣東女子對煲湯當然是順手拈來，慢火煲煮的老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。是調節人體陰陽平衡的養生湯，更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。在...

“做老面饅頭失敗了，於是為了不浪費，就煎饅頭片了，味道挺讚的。浸了冰糖水，省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐：饅頭片的做法...

“一鴿勝九雞，黃芪和黨蔘也有補氣健脾大功效，加入鵪鶉蛋燉上一鍋鮮湯是抵禦寒冬的利器。”食材明細主料布鴿（1只）黃芪（5塊）黨蔘（3個）枸杞（8顆）鵪鶉蛋（10個）紅棗（3個）輔料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...

“中醫認為，黨蔘有“補中，益氣，生津，健脾”等功效。不是隻有生病的時候，才吃黨蔘，其實平時經常吃黨蔘有很好的保健作用，可提高免疫力。黨蔘藥性平，有安神靜氣，改善睡眠質量的作用，黨蔘不但能夠補...

“冬天的天氣比較寒冷，孩子也比較容易受涼。但是適當的給他提高免疫了，對身體有好處的。黨蔘和黃芪有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體的作用。在蒸飯的時候把它放在飯上蒸，飯...

“冬季來了燉上一鍋黃芪黨蔘雞超級美味又補身體哦。”食材明細主料雞（250克）黃芪（10克）黨蔘（10克）幹荔枝（8個）枸杞（6個）紅棗（6個）輔料鹽（5克）蔥（2克）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃芪黨蔘燉雞塊的...

“湯汁鮮香，雞肉酥爛，營養美味，在寒冷的冬季來上一碗暖暖的！”食材明細主料老母雞（半隻）輔料紅棗（六個）黨蔘（適量）黃芪（適量）當歸（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪燉老母雞...

食材明細主料排骨（400g）黨蔘（40g）黃芪（40g）山藥（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪山藥排骨湯的做法步驟1、排骨準備好。2、山藥去皮泡在水中。3、黨蔘黃...

食材明細主料排骨（適量）紅棗（8個）枸杞（適量）黨蔘（適量）北芪（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黨蔘北芪紅棗枸杞燉湯的做法步驟1、排骨浸泡出血水洗淨。2、將燉湯所有材料洗淨備...

“黃芪和黨蔘都是補氣的常用藥，也常常一起使用以增強補氣效果。黨蔘是常用的補氣中藥，其性平、味甘，入脾、肺經，具補中益氣、和胃養血等功效，最宜用於平素倦怠乏力，精神不振，自覺氣短，稍一活動...

“超快手雞蛋卷餅，省時省力，味道好。”食材明細主料中筋麵粉（60克）水（100克）雞蛋（1個）輔料蒜薹（1根）油（適量）香腸（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步...

“黨蔘黃芪煲雞湯是比較常煲的藥膳湯，對於廣東人來說是最平常不過的了，只要去藥店說要幾塊錢黨蔘黃芪他就會抓好幾樣給你，藥店也有賣包裝好的各種煲湯用的藥材，偶爾煲一鍋藥膳湯是很不錯的...

食材明細主料雞（750克）輔料當歸（2片）黨蔘（10克）黃芪（10克）山楂（4片）紅棗（24枚）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻，750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、...

學習過中藥的朋友都應該清楚，黨蔘和黃芪都是很好的補氣藥，也常用作中藥配方製劑中，但其實二者也是藥食兩用喲，還可以用來燉湯的，今天小編就以這個為話題，和大家展開討論一下黨蔘黃芪燉雞湯的...

食材明細主料土雞（半個）黨蔘（35g）山藥（120g）枸杞子（20g）紅棗（幾個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（少許）清水（兩碗）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥黨蔘燉雞的做法步驟1、土雞半個。2、斬成小塊後...