單炒油菜怎麼做|單炒油菜的做法

“炒油菜是我們家最家常也出現率最高的一道菜。用火麻油炒的脆脆的，很香很美味”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

單炒油菜的做法步驟

• 1、將材料準備好：蒜米洗淨切好；油菜清洗乾淨備用

• 2、起鍋，倒油2勺亦舒堂火麻油

• 3、然後再將蒜米倒入，爆香後再將油菜倒入翻炒

• 4、翻炒至油菜變軟，然後加入生抽、耗油、鹽調味

• 5、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了

小竅門

素炒油菜是很簡單的家常菜，食材新鮮很重要哦，建議用火麻油來抄，這樣不但味道更好，還有輔助的抗衰老效果