炸雞拼盤的做法 過年了每家餐桌上都離不開雞肉---炸雞拼盤 炸雞拼盤怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

炸雞拼盤的做法步驟

• 1、三黃雞去內臟冼淨。

• 2、雞去翅去腿加入調料醃製，放進冰箱1天左右。

• 3、鍋內放入植物油燒熱後，放進醃好的雞。

• 4、小火慢炸。

• 5、途中翻面。

• 6、待兩面炸成金黃色時撈出冷卻。

• 7、等不燙手時切塊裝盤，開吃啦..

• 8、吃辣的可配上辣椒油。