小食拼盤怎麼做|小食拼盤的做法

“真的想感慨一下現在的生活越來越便捷，在很多方面都是如此，因為我比較喜歡研究做吃的，所以關注調料，廚房電器這方面的就比較多，最近發現有的品牌出了專為空氣炸鍋設計的調料，現在空氣炸鍋已經是很多家庭都在用的廚房電器了，所以我覺得這個調料做的真的很貼心，用起來很方便，其餘的調料全都不用，一醃一烤就搞定，太方便了，我買了幾種口味來試用，味道很棒，操作方法都寫得很清楚，除了之前市面上一直都有的奧爾良口味，以後也能自己在家做其他口味了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小食拼盤的做法步驟

• 1、準備食材，雞翅洗淨後正反面各劃兩刀，土豆去皮切塊，脆皮腸兩根表面劃幾刀，兩根切塊備用。

• 2、準備空氣炸鍋專用調料，我選了蒜香口味，倒入碗中，加入50克清水攪拌均勻。

• 3、把食材倒入調料，抓勻。

• 4、碗太小了，換個盆，所有食材抓勻，最好冷藏醃製一夜，時間不充裕也最少要醃製一個小時以上，才更入味兒。

• 5、醃製好的食材表面裹滿醃料，擺入空氣炸鍋。

• 6、180度，20分鐘。