“豆苗清爽可口,在夏季尤其治癒沒胃口。”
1、豆苗洗淨。
2、幾片香腸切丁,蒜切片。
3、鍋熱倒油,放入蒜和香腸丁煸香。
4、倒入豌豆苗,煸炒至軟。
5、加入鹽,翻炒均勻。
6、裝盤,簡單快手,清淡鮮美。
沒有香腸的可以不加,味道一樣很好,只要有蒜煸香。