青椒米飯圈的做法 “便當”青椒米飯圈 青椒米飯圈怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒米飯圈的做法步驟

• 1、青椒去芯，切成長段。

• 2、如圖。

• 3、胡蘿蔔和青椒切碎。香蔥切段。

• 4、一碗米飯

• 5、炒鍋燒熱，加油，放蔥爆香，打入一個雞蛋，翻炒。

• 6、加入米飯，少放一點水，米飯糰易碎，炒起來容易操作。

• 7、胡蘿蔔放入。翻炒。

• 8、放入青椒，放鹽，十三香。翻炒均勻。

• 9、把炒好的米飯放在去芯的青椒段裡，用筷子導進去，壓實。再切短裙。像切壽司一個切法。

• 10、碧綠色的青椒米飯圈，再配上色彩鮮豔的草莓，蔬菜，水果，主食，相互搭配，都能吃的到哦！

• 11、裝盤待客。

小竅門

青椒選嫩的，那種不辣的。