臘腸香芹怎麼做|臘腸香芹的做法

“炒香芹簡單又快捷，清淡好味道！
而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓，動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸香芹的做法步驟

• 1、芹菜清洗乾淨，臘腸蒸熟

• 2、香芹切段，臘腸切寬條，胡蘿蔔切絲

• 3、香芹開水焯水鍋底油放蔥薑蒜爆香，放臘腸，香芹

• 4、加料酒，鹽，味精

• 5、加入胡蘿蔔絲

• 6、做個盤飾

• 7、裝盤

小竅門

大火快炒，保證食材營養少流失！