“其實我看到當歸的時候都會想流口水,有一種辛香的味道,然後帶點甜,如果和黃芪配搭一起,那簡直是絕配。當歸活血,黃芪養氣,再加上紅棗枸杞,嗯,還不夠,再來幾朵香菇,燜個雞翅膀,補血養氣固本培元補充精力……嘿嘿,我開吃先了……”
1、雞中翼洗淨控幹水,正反兩面各劃兩刀,當歸黃芪等材料洗淨備用,花菇泡發切絲;
2、坐鍋燒熱放油,雞中翼小火煸至兩面微焦;
3、將洗淨的藥材和花菇絲放入鍋中,煸炒均勻;
4、加入少量清水,一小勺鹽,兩勺醬油繼續翻炒,均勻上色;
當歸黃芪對於男生女生都是個好東西,補充精氣神,男生固本培陽,女生補中益氣調理氣血。
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