燜子炒黃瓜怎麼做|燜子炒黃瓜的做法

“喜歡吃燜子。不但煎著吃好吃，與其他食材搭配炒著吃也很不錯。這款燜子炒黃瓜是其中一款。清清爽爽的。得益於燜子是具有減肥功效的紅薯熬製，再配上利好的黃瓜，這道美味去脂瘦身的功效很顯著。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燜子炒黃瓜的做法步驟

• 1、燜子、黃瓜洗乾淨

• 2、燜子切成片

• 3、黃瓜去皮切成片

• 4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後燜子入鍋炒

• 5、炒至燜子變軟變色，黃瓜入鍋炒

• 6、加鹽炒，關火

• 7、淋入芝麻油，炒均勻

• 8、即可盛出享用。

小竅門

1、調味品依據個人口味新增。
2、此菜清淡爽口，不宜新增味重的調味品。
3、此菜看著清爽，不宜新增色重的調味品。
4、黃瓜很清香，炒制時間不宜長。