自制苜蓿柿子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

新鮮雞蛋。

西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無所謂。

蔥切成蔥絲、蔥塊都可以。

鍋中加入油，油熱後，將西紅柿和蔥一起加入鍋中，翻炒。

等到西紅柿稍微炒軟後，倒入攪拌好的雞蛋液，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。