玉米作為我們生活中常見的一種五穀，出了最基礎的蒸煮使用方法之外，我們還可以把玉米的玉米粒給全都撥下來然後進行烹製，有很多人都對這種玉米粒情有獨鍾，今天我們就來學一下玉米粒怎麼做好吃健康又營養，更重要的是這些方法都很簡單
一、饅頭頂玉米粒的做法
材料：剩饅頭2個，甜玉米1根，胡蘿蔔100g，蔥花
做法
1、胡蘿蔔削皮切丁，甜玉米切出玉米粒
2、饅頭切丁
3、鍋中倒5ml色拉油，燒熱，倒入饅頭丁，慢火炒至金黃
4、重新放油，倒入胡蘿蔔丁煸炒，放入甜玉米粒、300ml清水，蓋上鍋蓋煮至水乾
5、倒入饅頭
6、加入鹽、雞精、蔥花調味即可
二、七彩玉米粒的做法
材料：玉米粒，芡實，胡蘿蔔，毛豆粒，木耳，蝦仁，蔥，姜，色拉油，鹽，雞精，糖
做法
1、玉米粒、毛豆粒、芡實、蝦仁洗淨
2、木耳泡發好，洗淨
3、胡蘿蔔去皮、洗淨，切粒
4、鍋內放油，放蔥、姜爆香，放蝦仁爆炒，蝦仁變色，撈起備用
5、鍋內放油，放所有材料翻炒，放蝦仁、放鹽、糖、雞精翻炒即可
三、椒鹽烤玉米粒的做法
1、凍玉米粒解凍，瀝乾水份。
2、室溫化開的黃油均勻拌入玉米粒，灑上椒鹽，拌勻放入烤碗。
3、烤箱190度預熱，烤20分鐘。
4、小番茄切丁，黃瓜切丁同烤好的玉米粒一同裝盤即可!
四、果蔬魷魚玉米粒
材料：魷魚須、香腸、糯玉米、紅辣椒、綠蘿蔔皮、較脆口的鹹菜、大杏仁、腰果、蔥、姜、蒜、鹽、白糖
做法
1、將玉米煮熟剝成粒。
2、魷魚須切粒後用水焯一下收水，之後將材料1中其它材料切成粒。
3、將蔥、姜、蒜切末。
4、炒鍋放少許油，將薑末、蒜末熗鍋煸炒出香味。
5、放入除杏仁和腰果粒外的其它材料煸炒均勻。
6、根據鹹淡酌情放鹽、少許白糖提味，關火。
7、最後將杏仁粒和腰果粒放入拌勻即可。
小訣竅
1、玉米一定要煮熟後再剝成粒，這樣粒比較完整不會流汁。
2、魷魚須炒前一定要焯下水收緊一下，也是避免炒時出水。
五、玉米粒黃金炒飯
材料：玉米粒50-100克，米飯一碗，黃瓜30克
做法
1、鍋中放油，油熱後倒入隔夜米飯炒鬆散
2、將米飯放一旁，再把冰箱拿出的玉米粒倒入玉米粒炒香(這是熟甜玉米粒)
3、炒均勻後，灑上少許黃瓜丁，再倒入適量的鹽翻炒均勻
玉米粒怎麼做好吃的方法你學會了嗎？
今天給大家介紹了好多種，玉米粒怎麼做好吃，其實玉米粒可以搭配其他很多種食材，比如肉類，又或者西蘭花，胡蘿蔔，這種蔬菜，每種做出來都十分好吃，我們今天介紹了好幾種怎麼做玉米粒好吃的方法，只要我們注意烹飪時的細節就可以做出好吃的菜了
千里飄香谷
