你會嗎|白菜減肥的幾種做法

白菜是冬天常吃的一種蔬菜，經常吃白菜可以減肥，因為白菜富含人體無法消化的膳食纖維，膳食纖維在腸道中促進腸道蠕動，以此來達到減肥的效果。很多朋友不太喜歡吃白菜，是因為沒有找到美味的做法，下面介紹一下白菜的功效和好吃做法。

一、白菜減肥的做法

1、水煮白菜

水煮白菜減肥法就是把日常所吃的白菜不單單作為一種蔬菜來吃，還可以用來減肥。這種方法最適合懶人，同時又非常的實惠，因為白菜相對來說比較便宜，操作起來也非常的簡單：買一顆白菜，洗乾淨放進水裡煮，要注意不要放味精，少放一點鹽，口味淡的朋友，不放鹽也可以，根據自己的口味。最重要的一點就是不要太油膩，如果能做到油也不吃，那麼會瘦的更快。在吃的時候最好連湯一起喝，這就是常說的水煮白菜減肥法。水煮白菜減肥法是一種非常好的減肥方法，可以在短期之內達到比較好的效果，但是能比較容易反彈。

2、豆腐燉白菜

原料：豆腐，白菜，蔥、姜及各種調味劑

做法：先配合各種調料炒白菜一分鐘左右;然後將切好的豆腐放入，繼續炒兩分鐘左右;接著加水，蓋上鍋蓋，煮六分鐘即可食用。

功效：清腸、減肥、排毒

3、木耳炒白菜

原料：木耳、白菜、各種調味劑

做法：木耳泡軟，先爆炒白菜一分鐘左右，然後放入已經軟化了的木耳，繼續翻炒五分鐘左右，加上調味劑即可出鍋食用。

功效：清腸、排毒

4、白菜大米粥

原料：米飯、白菜、各種調味劑

做法：先爆炒白菜一分鐘左右，然後倒入水和米飯，煮熟後配合一些調味劑即可食用。

功效：滋潤腸胃、促進排毒、幫助排便。

總而言之，白菜是個好東西，但千里馬尚且需要伯樂，白菜當然也需要一個能懂它的人在，這樣才能發揮出它大的功力。

二、大白菜的功效

1、補鈣

看它長得那麼白，我們估計猜也能猜出來它補鈣的偉大作為了，的確，大白菜中的鈣含量特別豐富，其補鈣功效直追牛奶，甚至更甚之。因此，對古時候的窮苦百姓來說，喝不起牛奶，光吃大白菜也就把鈣給補了。

2、清腸

大白菜具有很強的清腸排便的功效，原因就在於它所富含的膳食粗纖維，另外，如果配合醋中的氨基酸，更是將清理腸道、排除毒素一身輕鬆的宣言貫徹到底了。因此，醋溜白菜是便祕患者和肥胖人士的不二之選。

3、美容

本身白菜長得就很美，用到人身上就更不用說了。嚴肅點講，白菜中富含維生素C和維生素E，對冬季乾燥所造成的面板損害有極大的防護作用，而且可以養顏美白。

4、預防癌症

有研究表明，多吃白菜可以有效降低癌症發生的概率，尤其是乳腺癌，這歸功於白菜中的某些微量元素。

以上就是所介紹的內容了，不知道以上白菜的做法你掌握了幾個呢？既然白菜有如此多的功效，那就多多益善嘍，白菜減肥也是需要持之以恆的哦，每天的食譜里加上一道以白菜為主要原料的菜，再配合合理的運動，達到減肥效果且不反彈是可以實現的。