豆漿，是用豆子為原材料所打製出來的漿汁，是常被人們當成早餐而進行食用的，營養價值高，且做法簡單。鴨蛋，是鴨子所下的蛋，它的個頭比雞蛋要大上一些，味道也是很不錯的。豆漿煮鴨蛋，不知道大家有沒有食用過，味道可口，還可以增強人體的免疫力，而且做法還不止一種。以下小編就會為大家介紹到豆漿煮鴨蛋的做法，來一起看看吧！
一、豆漿煮鴨蛋
做法一
（1）將新鮮的豆漿給準備好，放到鍋中給煮出豆漿皮之後，再煮開，把鴨蛋打到豆漿中，煮到鴨蛋變熟。
（2）最後把鴨蛋和著豆漿一起取出來，放到碗中加上適量的白糖就可以進行食用了。
做法二
（1）將大豆，鴨蛋，食用油給準備好，大豆和著清水，放到豆漿機中，打成豆漿後過濾一下，把過濾好的豆漿放到鍋中給煮好。
（2）再把鴨蛋放到碗中攪拌成鴨蛋液，再和上適量的植物油，放到豆漿中攪拌均勻。
（3）最後放到蒸鍋上面蒸10分鐘左右，就可以出鍋進行食用了。
做法三
（1）將鴨蛋給清洗乾淨，然後放到一邊。鍋中放上打好的新鮮豆漿，將它給煮開之後，把清洗乾淨的鴨蛋給放到豆漿汁中。
（2）鴨蛋煮好之後，把皮給剝掉，然後放到碗中，加上煮好的豆漿就可以開動了。
做法四
（1）將豆漿給打好，米給清洗乾淨，放到鍋中，加上適量的清水，把米給煮成一鍋濃濃的粥。
（2）接著再把新鮮的豆漿放到粥中，等豆漿煮好之後，再淋上攪拌好的鴨蛋液，攪拌好，撒上點蔥花，就可以出鍋了。
二、豆漿煮鴨蛋的注意事項
1.沒有煮熟的豆漿是帶有毒的，大家在煮豆漿的時候，一定要多加註意一下。
2.豆漿煮鴨蛋的做法比較多，因為豆漿是比較難煮熟的，所以建議大家還是先將豆漿給入鍋中煮到快熟時，再下入鴨蛋，若是鴨蛋煮得過老，那味道可是不怎麼好吃的。
3.鴨蛋最簡單的煮法便是直接將它給放到豆漿中，不過這種做法前提是要將鴨蛋的外殼給清洗乾淨，畢竟鴨蛋的殼上還是帶有很多細菌的。
豆漿煮鴨蛋的做法還有相關常識，大家可以通過以上的一段文字進行了解。豆漿雖好，可是也不可空腹飲用或者是一次食用過多了，這對身體是有傷害的。鴨蛋除了可以搭配上豆漿之外，它還可以搭配其它的食材，而且味道都還不錯。喜歡豆漿煮鴨蛋的人們，可以在家裡面自己進行製作！
千里飄香谷
