春季兒童長高營養食譜

春季是萬物復甦的季節，也是孩子長高的很好時節哦，因為現在身高也變得越來越重要了，很多家長也很重視孩子的身高問題，那麼，小編呢，今天就要給大家介紹一些關於春季兒童長高營養食譜了，相信很多家長都很感興趣吧。

一、春季兒童長高營養食譜

1、乳酪素咖哩補鈣餐

將洋蔥、豆腐乾洗淨切丁，胡蘿蔔、土豆去皮洗淨切丁;鍋中注油略熱，放入洋蔥先炒;放入胡蘿蔔和土豆，炒3-5分鐘;放入豆腐乾，加入適量水沒過所有原料，煮15分鐘;加入乳酪(3塊)，咖哩調料(2塊)攪勻，煮2分鐘，都融化後，起鍋;將米飯放入盤子，澆上咖哩滷即可;

2、蝦皮白菜燒豆腐

白菜切段，蔥姜切末。蝦皮淘洗乾淨瀝乾水分。豆腐切小塊。鍋內放油，開小火，蔥薑末和蝦皮爆香。倒入豆腐，翻炒兩分鐘。倒入適量高湯(水)，大火煮開後小火燜三分鐘。倒入白菜翻炒兩分鐘，調入適量鹽即可。

二、其他食物

1、牛奶

牛奶含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等，有助於骨骼增長，對增高有著很大作用。

2.沙丁魚

沙丁魚是蛋白質的寶庫。另外也可以食用魷魚、鮑魚和含鈣、磷 較豐富的魚鬆等。

3.菠菜

菠菜是維生素的寶庫，每天吃100克菠菜，就可以滿足生長髮育的需要，另外也可多吃含維生素比較多的油菜，萵苣和辣椒等。

4.胡蘿

胡蘿蔔含大量的維生素B1、B2、B12等，它被稱為紅色的金銀花。

5.柑桔

柑桔當中維生素素A、B、C含量分別是蘋果的3倍。每天吃兩個新鮮柑桔類水果是對孩子身體健康成長是很有用的。

6、鈣

的來源以奶製品主，如、乳酪，其他如豆類食品、篙苣等綠葉蔬菜。維生素D含量高的食物如、奶油、蛋、肝，和牛奶等也有利骨質保健。另外攝取充足的維生素C也有利合成膠原質，此也是骨骼的主要基質成分。 骨頭除了鈣結晶的組成之外，還有許多其他的成份，是具生命力的組織，會一直遊離分解並且重建。科學上的證明顯示，骨骼強健不僅單靠鈣的補充，還必須包括維生素B6、C、D、葉酸、鎂、錳、硼、鋅、鋼、矽等。

7、補充蛋白質

青少年時期要注意營養的均衡，多補充蛋白質。蛋白質是生命的基礎，骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質。

春季兒童長高營養食譜都在這裡啦，有乳酪咖哩補鈣餐、蝦皮百次燒豆腐、還有牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿蔔、柑橘、鈣質、補充蛋白質等等，大家在日常的生活中藥注意對這些物質的攝入哦，都是很有利於孩子長高的物質呢。看了這麼多，你學會了多少呢？