1、熬蔥斷,蔥段熬幹後加兩勺生抽一勺蠔油一勺老抽一勺雞粉熬製粘稠。
2、煮胡蘿蔔青菜雞蛋,買模具刻字會刻字的,不用買。
3、麵條煮熟,放入炸好的蔥油。
4、攪拌均勻放入燙好的青菜和雞蛋。再放入胡蘿蔔刻好的字。這樣就有一碗充滿愛又好吃的麵條。
5、一碗有儀式感的麵條。