年夜飯－－－－燈籠蝦怎麼做|年夜飯－－－－燈籠蝦的做法

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

年夜飯----燈籠蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦洗淨去頭，去蝦線。

• 2、放在盤內，加鹽料酒。醃製20分鐘。

• 3、起鍋燒水，水開放入大蝦。蒸8分鐘。。晾涼去蝦仁備用。

• 4、胡蘿蔔切3片夾刀片。

• 5、紅椒切絲。

• 6、土豆蒸熟備用。

• 7、青豆玉米粒焯水備用。

• 8、取大碗。加入蒸熟的土豆。加一勺沙拉醬。

• 9、加入青豆玉米粒。鹽。雞精。黑胡椒粉。攪拌均勻。

• 10、用手吧土豆泥團成半圓形。

• 11、放在盤中。一次擺滿蝦仁。

• 12、讓蝦仁全部蓋住土豆泥。

• 13、在土豆泥底部擺胡蘿蔔片。紅椒絲，

• 14、土豆泥上面也擺好胡蘿蔔青豆。做成燈籠造型。

• 15、大功告成。求贊。求關注，求收藏。