涼拌清脆黃瓜花怎麼做|涼拌清脆黃瓜花的做法

“黃瓜花是帶著花兒的迷你小黃瓜，特別清脆爽口。用丘比沙拉汁涼拌，就是一款非常好吃的小菜。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌清脆黃瓜花的做法步驟

• 1、黃瓜花浸泡在淡鹽水中，約20分鐘左右

• 2、撈出控幹水份

• 3、摘去梗

• 4、放入蒜末或蒜泥

• 5、調入日式口味的沙拉汁

• 6、喜歡吃辣的調入辣椒油和蒜末

• 7、調入另一款烘焙芝麻口味的沙拉汁拌勻即可

小竅門

簡單好吃