涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜，清脆爽口，製作簡單快手，拌一碗全家搶著吃 涼拌黃瓜怎麼做

“老婆大人吃不下飯，就拌了碗黃瓜給她吃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黃瓜的做法步驟

• 1、3根黃瓜洗淨，用刀拍散，切成小塊

• 2、這樣的小塊，放到容器裡備用

• 3、4瓣大蒜剁成蒜末，放到碗中，加入生抽40克，醋20克，蠔油10克，糖10克，香油10克，鹽3克

• 4、攪拌均勻，製成涼拌醬汁

• 5、把涼拌醬汁倒在黃瓜上面，在放入油潑辣子20克，攪拌均勻

• 6、撒少許香菜碎

• 7、涼拌黃瓜，大功告成