關於臘魚煮金針的知識

“#臘味#家的味道”食材明細主料臘魚（一條剁塊）金針菜（適量）大蒜苗（1根）指天椒（1個）紅辣椒（適量）輔料生薑（1小塊）獨蒜（1個）花椒（適量）料酒（1勺）老抽（適量）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）臘魚煮金針的...

“我們老家門口有一棵夜香花的，這兩年我們很少回去就吃的比較少了，上週老人回去就摘了點回來，冰箱裡有點蒸雞肉的汁，再加點金針菇一起煮個湯，很是鮮美。”食材明細主料夜香花（適量）輔料金針菇...

“臘肉金針菇，風味獨特，美味菜餚！”食材明細主料臘肉（適量）金針菇（一袋）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉金針菇的做法步驟1、...

食材明細主料金針菇（25g）鹹魚（50g）輔料辣椒末（少量）大蒜瓣（5顆）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇鹹魚的做法步驟1、金針菇洗淨碼好2、撒上大蒜瓣末；碼上鹹魚（市場上可以買到，這個鹹魚🐟是...

食材明細主料金針菇（200克）絲瓜（1根）粉絲（1根）臘腸（1根）輔料姜蒜（適量）剁椒（適量）配料香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味蒸金針粉絲的做法步驟1、絲瓜去皮、洗淨、切厚片。2、...

“湯色紅潤亮澤，寓意吉祥如意，紅紅火火。”食材明細主料麻辣臘腸（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔碎（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...

“快過年了，家家戶戶都準備了不少臘肉、臘腸吧，今天就和大家分享一道用臘腸製作的快手菜，好吃、好做，就算是新手做也不會翻車。”食材明細主料麻辣腸（1根）綠豆粉絲（1把）金針菇（適量）調料剁椒（適量...

“牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他的部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛...

“翻看朋友圈，大家都沒有去辜負週末的好天氣，和三五小夥伴外出放鬆心情，放飛自我。公園裡的花花草草已經有迫不及待地鑽出來，等待著大家去發現它們。大地復甦，一切好看的好吃的都在等待著我...

“這是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智，抗菌消炎，抗腫瘤，促進人體新陳代謝的作用，日本稱之為增智菇。在中醫五行理論中，白色屬金，主肺，白色食物偏平涼，能健肺爽聲...

食材明細主料金針菇（適量）羊肉片（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）醋（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇煮羊肉片的做法步驟1、成品圖來一張，今天晚餐，開胃下飯菜！2、準備材料，金...

“咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學，做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭（一個）金針菇（350g）輔料生薑（4片）小蔥（一根）配料...

“【金針菇煮荷葉蛋】簡單的家常菜，味道很好。。。”食材明細主料雞蛋（3只）金針菇（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、金針...

“超市搞活動，10塊錢一大兜金針菇。我買了一兜，中火蒸了米飯，做了水煮金針菇。😋麻辣，過癮😍。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）玉米油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）八角（適量）幹...

食材明細主料麵條（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煮麵條的做法步驟1、麵條放進鍋裡煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦...

“我時常做些懶人菜，像這個，金針菇好洗吧，切段，鋪上臘肉，煮飯時放一起蒸。完工！完美！”食材明細主料臘肉（適量）金針菇（適量）輔料水（也算吧）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸金針菇的做法步驟...

“金針茹特別鮮，魷魚爆炒時間要短，否則易老。”食材明細主料金針菇（適量）魷魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料黃酒（適量）蠔油（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針魷魚的做法步驟1、魷...

金針菇是最常見的菌菇類的食物，一般大家都喜歡把金針菇炒著吃或者燒湯吃，還有就是在吃火鍋的時候涮著吃。所以金針菇還是受到大家歡迎的。那麼金針菇應該煮多久才會熟呢？才可以吃呢？我們在...

“為什麼把這道菜稱為養顏益智湯呢？因為草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；金針菇含有人體必需的氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤...

兩至三分鐘。金針菇是容易煮熟的一種菌類食物，同時可以做成各種美食，比如涼拌金針菇，香辣金針菇，金針菇肥牛煲等等。將金針菇的根部切掉並洗淨後放入熱水鍋焯水兩三分鐘，撈出後過涼水，然後與...

食材明細主料臘八豆（適量）金針菇（300克）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘八豆拌金針菇的做法步驟1、準備好臘八豆和金針菇。2、準備好調料。3、金針菇切去根部。...

“朋友從國內給帶來一大包新鮮的金針菇，正好自制的剁椒也可以吃了，想想就加點剁椒臘腸蒸著吃吧，是一道不錯的爽口小菜呢。”食材明細主料金針菇（兩把）臘腸（1根）輔料剁椒（兩勺）大蒜（8瓣）香蔥（1根）生...

食材明細主料自制包心魚丸（適量）金針菇（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚...

在日常生活中，很多的人們都比較喜歡吃金針菇，特別是在吃火鍋的時候，燙涮一點金針菇，再進行食用是最好不過的了，因為金針菇是很容易入味的，可以把調味汁，更好的包裹起來。金針菇煮多久熟大家知...

10至15分鐘。煮金針菇沸水下鍋，水開後轉成中小火，煮三分鐘左右即可。煮金針菇前需要進行焯水，可以去除金針菇的異味，讓口感更佳。煮金針菇的火候宜大，便於將金針菇煮熟。煮金針菇的時候可以...