1、蘇瓜半個。
2、切成片。
3、洗過的荊芥。
4、蘇瓜片和荊芥葉放進容器內。
5、蒜瓣,適量鹽。
6、搗成泥。
7、適量涼水,陳醋,生抽,香油,調成澆汁兒。
8、澆到蘇瓜片上。
9、拌勻即可。
10、成品。
11、成品。
喜歡芝麻醬,可適當放些。