準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
洋蔥 :
1/2個 芹菜 :
2根 辣椒 :
1個蒜末 :
1小匙 香菜 :
適量 番茄醬 :
1大匙甜辣醬 :
適量 醬油 :
適量糖各 :
1小匙菠蘿罐頭汁 :
1大匙檸檬汁 :
1大匙 輔料
具體步驟
1. 洋蔥切絲,芹菜切段用少量鹽稍醃,辣椒切絲,香菜切段,菠蘿切小片。
2. 將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌,最後再加入香菜拌勻,即可盛盤上桌。
3. 提示:對切開洋蔥後一定先用冷水沖泡片刻再切,這樣就不會淚流滿面了。