“此菜可作下飯菜,鮮香麻辣。”
1、準備原料:雞脯肉、紅椒、香蔥、
2、紅椒切絲、香蔥切末、另備薑絲少許
3、雞脯肉入鍋內煮熟
4、雞脯肉涼後用肉錘將雞肉錘鬆
5、手撕成絲狀,加調料拌勻即可
肉肉一定要涼後再鬆哦!涼拌時依據個人口味。