簡單糖醋黃瓜|糖醋黃瓜

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單糖醋黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜切片（建議使用切片刀）切完擠水要不很多水不好吃了能擠就擠擠不出來或者懶得擠也無妨放蒜末（蒜末忘照了）。

• 2、往黃瓜片裡放辣椒油（注：辣椒油的做法小容器裡放辣椒麵適量小容器玻璃的最佳陶瓷的也可以不怕熱的就可以菜鍋裡放油燒到冒煙冒一些就行我不懂幾成熱啊ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ準備好勺子一隻手拿著把燒好的油慢慢倒入放辣椒麵的容器裡勺子也要一起攪動油和辣椒麵以免讓辣椒麵糊了）。

• 3、放鹽。

• 4、放醋。

• 5、放糖攪拌均勻（糖醋鹽按個人口味放就可以了）。

• 6、裝盒辣椒油放少了顏色好淡下次得多放一點辣椒油這菜馬上吃也可以放冰箱裡冷藏一下味道更好一點隔夜的話更入味。。