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發表於:2024-02-23
“瑪芬蛋糕做起來省時省事,無需打發雞蛋,除了主要食材還可以新增自己喜歡的食材,這次做的蛋糕就加了南瓜泥、紅棗,不僅顏色金黃,味道也不錯。另外由於南瓜和紅棗本身就有甜度沒有額外再加糖...
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發表於:2024-01-11
“做了好幾次瑪芬,這道【南瓜葡萄乾瑪芬】是我最愛的~~瑪芬里加入了南瓜~~色澤金黃更誘人~~再加入浸泡過的葡萄乾~~咬一口,甜甜蜜蜜~~自己吃美味~~做為伴手禮送給親朋好友也是極好的~”...
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發表於:2024-02-25
“我的無水無油瑪芬,非常的酷哦,那是因為它沒有開口笑來著,有木有?”食材明細主料雞蛋(3)白糖(45克)低筋粉(70克)巧克力碎片(少許)輔料香草糖(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水無油瑪芬的...
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發表於:2024-02-29
“繼續我的南瓜之旅,做一個成功率極高的小點心——南瓜果仁瑪芬。它簡單易做,雖然沒有戚風蛋糕、乳酪蛋糕的如雲朵般細膩,但粗粗的口感同樣有它的誘人之處,南瓜香混合著雞蛋香和瓜子的香...
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發表於:2019-12-10
準備時間:無    烹飪時間:8分鐘主料普通麵粉:140全麥粉:80泡打粉:7鹽:2色拉油:60蜂蜜:130豆漿:180檸檬皮屑、檸檬汁:各1個的量輔料藍莓醬做法:適量新鮮藍莓:90澱粉:5...
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發表於:2024-02-10
“又見象鼻。原以為,出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬,因為有強風。現在看來,此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡,決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬...
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發表於:2019-11-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料香蕉:一根雞蛋:2個低粉:50糖:45杏仁碎:30輔料具體步驟1.清潔的盆中加入兩個蛋和糖,坐在溫水裡用打蛋器高速一直打,直到蛋...
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發表於:2024-01-13
“秋天,南瓜成熟收穫的季節南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,其抗氧化特質能促進身體的新陳代謝,對增強記憶力、延緩衰老有著重要的作用南瓜可以製作中式菜餚,同時也可以作為一種配料,製作西式甜...
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發表於:2024-02-01
“無油無負擔,細膩軟綿綿,非常適合老人小孩和腸胃不好的人吃”食材明細主料老南瓜(320克)粘米粉(100克)細砂糖(35克)輔料雞蛋(3個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油南瓜蒸蛋糕的做法步驟1、...
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發表於:2019-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個白砂糖:適量低筋粉:100紅茶包:2包牛奶:一小杯輔料泡打粉:一勺具體步驟1.牛奶,熱溫,要是熱開的話,會有奶皮皮,記得...
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發表於:2023-12-27
“剩下半包裸麥粉,決定從百分百開始遞減,直至將它霍霍乾淨。無法想象百分百的裸麥麵包,正好看到一個超級低糖而又無油的純裸麥麥芬,就從它開始吧,量太少,感覺太浪費電,膨脹效果還不錯,就是表面...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無油無糖麥芬蛋糕,很多人在吃蛋糕的時候就會猶豫,很多糖很多油,害怕自己長胖,那麼這一款無油無糖麥芬蛋糕就是最佳的選擇...
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發表於:2024-02-23
“無油南瓜餅,無油也能煎出香香的餅。”食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟掏成南瓜泥,2、倒進麵粉,3、放點糖,4...
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發表於:2024-02-05
“超級簡單的麥芬蛋糕!只要短短几分鐘!麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜,從我做起!”食材明細主料麵粉(55g)泡打粉(1/2小勺)雞蛋(1個)淡奶油(40g)輔料煉乳(30g)清淡(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)食用油(50克)牛奶(20克)南瓜泥(80克)低粉(100克)泡打粉(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小瑪芬的做法步驟1、準備所有材料。2、雞蛋打入容器中,加糖攪拌均...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料南瓜泥(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油南瓜泥蛋卷的做法步驟1、備蛋二個,南瓜泥里加點糖拌勻。2、取不粘鍋,3、燒熱,不放油也能煎好蛋皮。4、鍋...
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發表於:2020-09-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種簡單的烘焙糕點,蛋糕口感鬆軟,味道甜香適中,深受人們喜愛,製作過蛋糕的人都知道,蛋糕中糖分和脂肪的含量大約是...
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發表於:2024-01-13
“這是一款專門針對糖尿病人的一款無糖食譜。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血...
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發表於:2024-02-05
“這個配方是根據孟老師的100道麵包修改的”食材明細主料雞蛋(2個(連殼140g))南瓜泥(70g)牛奶(50g)色拉油(50g)低粉(80g)肉桂粉(2g)無鋁泡打粉(3g)白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉桂...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低粉(200克)黃油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2個)輔料葡萄乾(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好,南瓜切片放微波爐叮...
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發表於:2024-02-27
“用的是小型的帶蒸籠的電飯鍋”食材明細主料小麥粉(500G)輔料南瓜(適量)配料安琪乾酵母(2-5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,放入煮飯用的電飯鍋...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天是少女們展示自己的美好季節,但總有忍不住想吃甜食的時候,可是想想自己身上的肉肉,又對甜食望而卻步,別怕無油無糖麥...
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發表於:2023-12-29
“2021年做的第一個蛋糕,是無油版的南瓜戚風蛋糕,將油和牛奶換成純南瓜糊,用了蒸的方式,蒸好的蛋糕更清爽,口感蓬鬆柔軟,營養又健康。”食材明細主料雞蛋(4個)南瓜泥(100g)低筋麵粉(90g)白糖((蛋白用...
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發表於:2024-02-26
“一發不可收拾,又跟瑪芬幹上了。它真是個既百搭,又百變,還好看,還好吃的小甜點。一下子喜歡上了。蒸了塊南瓜,弄了幾隻南瓜瑪芬。剩下的南瓜泥用來做了吐司,現在還躺在模子裡靜靜發力。想在...
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發表於:2019-12-06
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料南瓜:250(蒸前稱重)克糯米粉:250輔料蜂蜜:一大勺芝麻:隨意具體步驟1.將南瓜切薄片後蒸熟(微波啥的也可,南瓜軟爛即可)2.將南...