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醃脆蘿蔔片怎麼做|醃脆蘿蔔片的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.91W
醃脆蘿蔔片的做法 醃脆蘿蔔片怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 鹽 （少許）
  • 醋 （少許）
  • 生抽 （少許）
  • 白糖 （少許）
  • 幹辣椒 （適量）
  • 酸鹹 （口味）
  • 醃 （工藝）
  • 數天 （耗時）
  • 簡單 （難度）

醃脆蘿蔔片的做法步驟

  • 醃脆蘿蔔片的做法 醃脆蘿蔔片怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔洗淨切片，放進容器中

  • 醃脆蘿蔔片的做法 醃脆蘿蔔片怎麼做 第3張

    2、撒進鹽，攪拌均勻。放置1個小時後，把滲出來的水倒掉

  • 醃脆蘿蔔片的做法 醃脆蘿蔔片怎麼做 第4張

    3、加入適量白糖、生抽、醋和辣椒絲拌勻

  • 4、醃製兩天左右，就可以吃到開胃爽口的醃蘿蔔了
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