“這個番茄花,只需要三刀便可。中間撒上白糖,味道挺不錯的,原汁原味。”
1、小番茄買來洗淨,侵泡十分鐘。
2、取一個。
3、縱向垂直切一刀。
4、縱向垂直切一刀,注意不要切斷到底。
5、順切面三分之一處縱向再切一刀,注意不要切斷到底。
6、在三分之二處縱向再切一刀,注意不要切斷到底。
7、輕輕掰開,抖掉裡邊多餘的籽和汁,在花中心放入一點白糖。
8、所有番茄做完,擺盤。
9、醃製一會就可以吃了,漂亮吧,哈哈。