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木薯芋頭包的做法 強烈推薦Q彈勁道【木薯芋頭包】 木薯芋頭包怎麼做

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.66W
木薯芋頭包的做法 強烈推薦Q彈勁道【木薯芋頭包】 木薯芋頭包怎麼做

今天做了這款木薯芋頭包,好吃的不要不要的,皮Q彈勁道,加了芋頭泥一起進去,口感細膩。餡料也非常的美味,一連吃好幾個,停不下來呢,喜歡的親們,一定要試試哦~~

食材明細

主料
  • 臘腸 (2根)
  • (2-3顆)
  • 毛芋頭 (150克淨重)
  • 木薯粉 (200克)
輔料
  • 鹽巴 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木薯芋頭包的做法步驟

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    1、筍切塊焯水切丁備用

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    2、臘腸2根,切碎備用

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    3、鍋裡放油,倒入洋蔥碎炒香後倒入臘腸丁、春筍丁,再加少許鹽巴和醬油調味

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    4、毛芋頭上鍋蒸熟後去皮攆成泥,趁熱和木薯粉一起和成麵糰,再揪一個小麵糰,擀圓,包入餡料,稍微整形下就可以了

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    5、放入鍋中,大火蒸20分鐘即可出鍋