簡單家庭披薩怎麼做|簡單家庭披薩的做法

“全家人都比較喜歡吃披薩，特別是寶寶愛吃，決定試一下。因為不是美食家，所以家裡的很多香料之類不常用的調料沒有，只有最普通的幾樣，這次做的味道比較好，分享一下，很適合像我這樣的簡單家庭做。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單家庭披薩的做法步驟

• 1、麵粉放發酵粉和成團，然後揉進去黃油，把麵糰揉光滑，放置發酵到2倍大。沒有黃油可以不放。

• 2、披薩醬。洋蔥，蒜在油裡炒出香味，放入西紅柿用小中火熬出汁。這些材料都要切碎。然後放入糖和鹽，依照自己口味定。

• 3、烤盤裡我撒了點乾麵粉，發好的麵糰我直接放烤盤上了，然後我把我全部的披薩醬抹上去了。

• 4、放了一層香腸。

• 5、撒了一層芝士芝士在超市買的

• 6、又撒了一層買的肉，和青椒，最後又撒了一層芝士。

• 7、烤出來了。我覺的我家的烤箱應該放在下層，效果應該好一點。除了麵糰是生的，其他都是熟的，把麵糰烤熟了就可以了，如果擔心上面被烤焦，可以在烤的過程中，在麵糰上蓋錫箔紙。

小竅門

1.要有披薩的味道，要有洋蔥，蒜，西紅柿，還有芝士，披薩的味道就有了，如果有黃油放麵糰裡就更好了，要想再好吃點，裡邊多加點餡料。
2.北方用老面發的麵糰也可以做披薩，麵糰發好後，用鹼水調好，放入烤盤擺上相應的餡料就可以了。
3.喜歡吃什麼就多放點什麼，沒有固定的模式，因為不是店面，是在自己家裡做呢。