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家庭版自制披薩 怎麼做|家庭版自制披薩 的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.23W
家庭版自制披薩 的做法 家庭版自制披薩 怎麼做

放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟

食材明細

主料
  • 麵粉 (250G)
  • 披薩醬 (150G)
  • 馬蘇裡拉 (200G)
  • 黃油 (50G)
輔料
  • 洋蔥 (適量)
  • 羅勒碎 (適量)
  • 青紅椒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

家庭版自制披薩 的做法步驟

  • 1、為了麵餅的香甜可用牛奶和麵放入5g的酵母粉少量的鹽和糖成形後放入黃油和好面後放到溫暖的地方發麵
  • 2、青椒洋蔥杏鮑菇培根香腸蝦仁等放鍋裡煸炒讓其水分減少放入番茄醬或披薩醬蔬菜變軟即可
  • 3、發好的面放入盤中鋪平可以按個人喜好選擇餅胚的薄厚用叉子在麵餅上反覆戳讓麵餅變的鬆軟透氣
  • 家庭版自制披薩 的做法 家庭版自制披薩 怎麼做 第2張

    4、麵餅上再塗抹一層披薩醬把煸炒好的餡料放入然後鋪上馬蘇裡拉最後撒上羅列碎

  • 家庭版自制披薩 的做法 家庭版自制披薩 怎麼做 第3張

    5、把披薩放入烤箱200度烤制10分鐘左右觀察乳酪融合微有焦黃麵餅發起披薩製作完成