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葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做

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葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (8個)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (80克)
  • 煉乳 (10克)
  • 糖粉 (20克)
  • 低筋粉 (20克)
輔料
  • 葡萄乾 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葡萄蛋撻的做法步驟

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第2張

    1、1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第3張

    2、2、加入煉乳攪拌均勻

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第4張

    3、3、加入牛奶攪拌均勻

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第5張

    4、4、加入過篩後的麵粉攪拌均勻

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第6張

    5、5、過篩成蛋撻水

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第7張

    6、6、在蛋撻皮中倒入蛋撻水,7分滿(多了,在烤制過程中蛋撻皮會縮小,蛋撻水就溢位來了)。

  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做 第8張

    7、7、放入清洗過的葡萄乾。放入預熱好的烤箱烤焙,180度,25分鐘左右即可