“把果乾和堅果同時捲入吐司中,吃的是後有果乾的香甜,還有堅果的鬆脆,是不是雙重口感呢~”
1、加入少許的清水,放入玉米油和酵母粉。
2、放入高筋麵粉。
3、對角線放鹽和白砂糖。
4、開始第一次和麵程式。
5、可以輕鬆的套出手膜。
6、室溫發酵至兩倍大。
7、拿出來麵糰排氣。
8、分為兩個麵糰,鬆弛15分鐘。
9、鬆弛麵糰的時候準備好堅果和果乾。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分鐘,超級香。
10、將其都切成小塊兒。
11、拿一個麵糰,擀開成橄欖狀,橫放。
12、撒點兒切碎的食材。
13、收口包好。
14、兩個麵糰都做好放在吐司盒中。
15、烤箱中放入一碗熱水,進行二發。
16、二發至吐司盒的7~8分滿。
17、蓋上吐司盒的蓋子,預熱烤箱,上下火170度45分鐘即可。
18、烤好以後燜一小會兒~
19、稍微放涼。
20、在桌子上一磕,就可以輕鬆脫模。
21、果乾很豐富~
22、可以開吃啦~
1.烤箱設定僅供參考哈。
2.果乾、堅果之類的大家可以換成任意喜歡的。