“玉米雜糧餅乾:做法簡單,無糖低油低熱量,口感酥脆,微甜,非常適合老年人,為爸媽為家裡的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~”
1、所用配料準備好。
2、盆裡放入雞蛋,加入油攪拌均勻。
3、篩入玉米麵粉,攪拌均勻。
4、篩入低粉。
5、加入奶粉和鹽,小蘇打。
6、和成光滑的麵糰。
7、分成大小均勻的小季子,搓圓球。
8、用手掌心壓扁一些,放入鋪好油布的烤盤中(如果是不粘烤盤就不用鋪油布了)。
9、用小叉子在表面扎些小孔。
10、烤箱提前預熱,上下180度,放中層,烤15分鐘。(玉米麵本就黃黃的顏色,最後幾分鐘勤觀察,以免烤過度)
11、成品圖。濃郁的玉米香低熱量~~~
12、成品圖。玉米雜糧餅乾,口感酥脆~~~
13、成品圖。非常適合老年人~~~
14、成品圖。粗糧低熱量,為老人獻上一份滿滿的心意吧~~~
菜譜中使用的是ACA烤箱,容量38升,溫度根據自家烤箱適當調整。